Vitamíny pro sportovce - fyzicky aktivní osoby

Používání vitaminových doplňků je dnes téměř nutností. Nejen sportovci se podporují dalšími vitamíny a minerály, ale i netrénující lidé se stále častěji obracejí na produkty tohoto typu. Důvodem je skutečnost, že v současné době jsou potraviny průměrné kvality, takže je velmi obtížné zajistit všechny mikroživiny.

1. Jsou vitamíny pro sportovce skutečně nezbytné?
2. Význam vitamínů pro sportovce
3. Na které minerály se vyplatí dávat pozor? 
4. Kdy užívat vitamíny v tabletách?
5. V jakou denní dobu používat suplementaci?
6. Na co si dát pozor při nákupu vitamínů pro sportovce?
7. Co bych měl ještě vědět?

U sportovců je potřeba mnohem vyšší kvůli fyzické námaze. Je proto logické, že doplňování multivitaminových přípravků a minerálů je nedílnou součástí stravy.

Jsou vitamíny pro sportovce skutečně nezbytné?

Termín "sportovní vitaminy" obvykle označuje směsi připravené k použití, které mají ve svém složení doplňky podporující cvičení. Mají formu kapslí, tablet a někdy i práškových směsí. Technologie výroby byla promyšlena tak, aby se vzájemně nerušily ani složky obsažené v jedné tabletě, které si vzájemně konkurují při vstřebávání.

Význam vitamínů pro sportovce

Fyzická námaha vyvolává dodatečnou potřebu vitaminů a minerálů, což souvisí se zvýšenou metabolickou aktivitou. Zvýšený biochemický metabolismus silně zvýší nároky na základní složky naší stravy, bez nichž bude obnova poškozené svalové tkáně značně ztížena.

Nedostatek optimální regenerace prodlužuje dobu připravenosti svalu, což mimo jiné účinně brání zvýšení zátěže během tréninku. Zvýšený biochemický metabolismus silně zvýší nároky na základní složky naší stravy, bez nichž bude obnova poškozené svalové tkáně značně ztížena. Navíc se zhorší i nálada. Níže uvádím nejdůležitější vitamíny a minerály pro sportovce.

Vitamíny skupiny B 

Čím více energie vydáme, tím větší bude poptávka. Jejich hlavní funkcí je podpora metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů. Toto působení zase úzce souvisí s funkčností našeho nervového nebo imunitního systému. Vitaminy skupiny B se podílejí na energetickém metabolismu v našem těle.

Vitamín C 

Hlavní účinek vitaminu C spočívá v jeho antioxidační funkci, a proto potlačuje působení volných radikálů, které vznikají v důsledku oxidačního stresu v reakci na námahu. Kromě toho se vitamin C podílí na syntéze kolagenu, který je důležitou složkou pro funkci pojivové tkáně. Zlepšuje také aerobní metabolismus, což prokazatelně působí proti únavě.

Vitamín A 

Kromě podpory zrakových funkcí je pro sportovce důležitá i podpora normální funkce nadledvinek, které mimo jiné ovlivňují funkci svalů a určují naši pohodu,

Vitamín E 

Chrání červené krvinky před zničením, podporuje antioxidační činnost, zmírňuje svalové křeče a urychluje regeneraci.

Vitamín D3 

Využívání vitaminu D3 je běžnou součástí udržování metabolismu a imunity našeho těla. Kromě toho se podílí na syntéze klíčových anabolických hormonů, bez nichž není možný vývoj postavy. Sportovci by měli vitamin D3 užívat po celý rok, aby si udrželi jeho správnou hladinu.

Vitamín K2 

Je to vitamin, který by měl jít ruku v ruce s doplňováním vitaminu D3. K2 je zodpovědný za srážlivost krve a také za to, že vápník nahromaděný v těle je transportován do kosterního systému a neukládá se v cévách našeho těla.

Na které minerály se vyplatí dávat pozor? 

Sodík a draslík 

Jsou zodpovědné za metabolismus elektrolytů a mimo jiné ovlivňují, jak naše tělo vede nervové impulzy. Tyto minerály se podílejí na syntéze bílkovin a glykogenu, což je klíčová otázka týkající se regenerace, a také na udržování acidobazické rovnováhy. Jejich doplňování je nezbytné, protože obě sloučeniny se vylučují potem.

Hořčík 

Stejně jako jeho předchůdci silně ovlivňuje regulaci nervových vzruchů. Podílí se na energetickém metabolismu, ovlivňuje resyntézu ATP a jeho odbourávání za účelem uvolnění energie. Hořčík je také nesmírně důležitý pro syntézu svalových bílkovin, proto bychom ho měli průběžně doplňovat.

Vápník 

Má antagonistický účinek na hořčík, zvyšuje sílu svalové kontrakce, zlepšuje srdeční činnost a ovlivňuje srážlivost krve. Kromě toho je vápník spolu s vitamínem D3 a K2 zodpovědný mimo jiné za hustotu a pevnost našich kostí.

Železo 

Jelikož je součástí hemoglobinu, aktivně se podílí na přenosu kyslíku a také na energetickém metabolismu, a proto je udržování dostatečného množství tohoto prvku pro trénující osoby poměrně důležité. Hlavně ženy by měly věnovat pozornost množství železa ve stravě, kterého mohou mít ze známých důvodů nedostatek.

Zinek 

Poslední minerál na našem seznamu se podílí na syntéze inzulínu, hormonů štítné žlázy a růstového hormonu. Je to důležitý prvek z hlediska syntézy testosteronu.

Kdy užívat vitamíny v tabletách?

Vhodné užívání vitaminových přípravků je strategickým prvkem suplementace sportovce. Podzimní a zimní období je jistě obdobím, bez kterého si cvičící osoba nedokáže představit trénink, kdy nevyužívá přísun dalších vitamínů.

Nižší dostupnost sezónního ovoce a zeleniny souvisí s tím, že používané doplňky stravy mají výrazně snížené množství mikroživin. Na podzim a v zimě je navíc přístup ke slunečnímu záření mnohem omezenější, takže sluneční záření nám nedává možnost syntetizovat dostatečné množství vitaminu D3.

Pomineme-li otázku sezónních podmínek, tělo trénujícího člověka má v důsledku fyzické námahy zvýšenou potřebu vitamínů a minerálů. Silový trénink, další aerobní trénink, intervalový trénink, všechny tyto aktivity vyžadují zvýšený energetický metabolismus.

Navíc se naše tělo při fyzické aktivitě silně potí, což souvisí s úbytkem minerálů v našem těle. Při vysoce intenzivním životním stylu vznikají takové vyvinuté deficity, které kulturista nemůže pokrýt z vyvážené stravy. To znamená, že na určité úrovni tréninku je používání vitamínů nezbytné pro zaznamenání pokroku.

V jakou denní dobu používat suplementaci?

Použití vitamino-minerální směsi by mělo být odděleno od silového tréninku. To znamená, že vitaminové doplňky by se neměly používat před tréninkem ani po něm. To souvisí s antioxidační aktivitou. Proto bychom měli vitamíny brát například k snídani.

Je vítáno, že konzumace doplňku tohoto typu by měla být v přítomnosti tuků. To umožní lepší využití vitaminů rozpustných v tucích, jako jsou A, D, E a K. Pokud trénujete ráno, není problém užívat vitamíny před spaním nebo večer.

Na co si dát pozor při nákupu vitamínů pro sportovce?

Při hledání správných vitaminů bychom měli především věnovat pozornost jejich složení. Měly by obsahovat především vysoké hodnoty vitaminů a minerálních látek, jak je popsáno v textu. Vyplatí se investovat do doplňku stravy, který má vitamíny a minerály v oddělených kapslích, což vytváří možnost odděleného doplňování obou skupin mikroživin. Přípravek by navíc měl obsahovat takové množství vitaminů, které 2-3krát převyšuje potřebu netrénovaného člověka.

Dalším klíčovým prvkem budou formy jednotlivých prvků. Jak je známo, anorganické formy jsou naším tělem využívány neefektivně, což souvisí s jejich špatným vstřebáváním. Uhličitany, sírany a oxidy jsou tedy v našem těle špatně využitelné. Mnohem lepší volbou by proto bylo zvolit organické formy, jako je chelát, citrát nebo aspartát.

Hodnotu výrobku zvyšují také přídatné látky v doplňku. Ve složení je proto vítán např. extrakt z aceroly, kyselina ALA, ženšen, spirulina, řasy, ginkgo biloba, kopřiva, extrakt z grapefruitu, ashwagandha, koenzym Q10. Někdy mají vitamínové doplňky navíc práškové výtažky ze zeleniny a ovoce, což je samozřejmě další výhodou. Je však třeba dbát na to, aby tyto přídatné látky měly smysl a nebyly jen detailem na etiketě.

Co bych měl ještě vědět?

Užívání vitaminových přípravků tvoří základ suplementace sportovce. Investice do produktů, které mají stimulovat růst svalů, nebo do doplňků stravy, které slouží jako dočasné opatření pro zpříjemnění tréninku, je chybou, pokud nemáme pokryty základní potřeby našeho těla. Než tedy při tréninku zařadíte pátý rychlostní stupeň, ujistěte se, že dodáváte potřebné stavební kameny, energii a správné množství vitamínů a minerálů. Díky vitamínům se budete cítit lépe a získáte energii na tvrdou práci.