Ořechová másla jsou nejen chutnou svačinkou, ale také bohatým zdrojem zdravých tuků, bílkovin a vlákniny. Tato másla lze vyrobit z různých druhů ořechů, jako jsou arašídy, mandle, kešu nebo lískové oříšky. Díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin podporují ořechová másla zdraví srdce, kontrolu hmotnosti a poskytují dlouhotrvající pocit sytosti, což je prospěšné pro osoby s redukční dietou. Ořechy jsou navíc bohatým zdrojem vitaminů a minerálních látek, včetně vitaminu E, hořčíku, zinku a omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které podporují kognitivní funkce a zdraví pokožky.
Co poskytují arašídová másla?
Arašídová másla dodávají tělu zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu, které podporují funkci metabolismu a udržují stabilní hladinu cukru v krvi. Díky obsahu nenasycených tuků pomáhají tato másla snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu (LDL) a podporují zdraví kardiovaskulárního systému. Bílkoviny obsažené v arašídových máslech podporují regeneraci svalů po tréninku, takže jsou vynikající volbou pro aktivní lidi. Kromě toho vitamin E obsažený v oříšcích působí jako silný antioxidant a chrání buňky před oxidativním stresem, což má důležitý vliv na zdraví pokožky a imunitní systém.
Proč používat arašídová másla?
Arašídová másla jsou vynikající svačinou pro lidi, kteří hledají zdroj zdravých tuků a bílkovin. Díky vysokému obsahu nenasycených tuků může pravidelná konzumace arašídových másel podporovat zdraví srdce, snižovat hladinu cholesterolu a pomáhat při regulaci hmotnosti. Jsou také vynikajícím zdrojem energie pro osoby s aktivním životním stylem, protože poskytují dlouhotrvající pocit sytosti a zabraňují tak svačení mezi jídly. Arašídová másla jsou také ideálním doplňkem jídelníčku osob, které drží ketogenní nebo nízkosacharidovou dietu, protože poskytují zdravé tuky, které podporují metabolické procesy.
Jak používat arašídová másla?
Arašídová másla lze konzumovat různými způsoby: jako přídavek do ovesné kaše, koktejlů, sendvičů nebo jako samostatnou svačinu. Doporučuje se konzumovat 1-3 polévkové lžíce denně, abyste tělu dodali esenciální tuky a bílkoviny. Abyste si plně užili jejich zdraví prospěšné účinky, doporučujeme vybírat arašídová másla bez přidané soli, cukru nebo palmového oleje. Arašídové máslo lze také použít jako základ pro domácí proteinové tyčinky nebo zdravé dezerty, což z něj činí univerzální ingredienci v kuchyni těch, kteří jsou aktivní a dbají na zdravou stravu.
Zdroje:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31092557/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26269560/