L-karnitin je sloučenina, která se v těle tvoří z aminokyselin za pomoci vitaminů. Je to jeden z příkladů, který ukazuje, proč je důležitá rozmanitost stravy. U lidí, kteří nejsou úzce spojeni s dietetikou, je tato sloučenina nejčastěji asociována s doplňky stravy z kategorie spalovačů tuků, tj. s produkty, které usnadňují redukci hmotnosti.
V organismu má však mnohem více funkcí, z nichž některé jsou pro zdraví klíčové. Zatímco se tato sloučenina dobře kombinuje s jinými živinami, v případě některých léků to tak jednoznačné není.
![l karnitinu allnutrition]()
- Objev a výzkum l-karnitinu
- Kde působí l-karnitin?
- S čím neužívat l-karnitin?
- Suplementace l-karnitinem
Objev a výzkum l-karnitinu
Po objevu l-karnitinu v 19. století bylo zjištěno, že se tato sloučenina hojně vyskytuje ve svalech masožravců, ale nikoli v tak výrazném množství v tkáních býložravců. V 60. letech 20. století začali vědci zkoumat účinky l-karnitinu na buněčné metabolické procesy. Do konce 90.
let 20. století bylo provedeno mnoho výzkumů, které se zabývaly jeho úlohou při ovlivňování průběhu různých biochemických přeměn a fyziologických jevů, a v současné době se díky mnoha zjištěným funkcím často používá jako doplněk stravy. Výzkum jeho účinků na organismus stále pokračuje. Nové směry ve výzkumu L-karnitinu zahrnují hodnocení jeho ochranné role u neurodegenerativních onemocnění, obezity, kardiovaskulárních chorob nebo diabetu.
Kde působí l-karnitin?
![žena v posilovně silné klouby]()
L-karnitin hraje klíčovou roli při transportu mastných kyselin z cytoplazmy (látky vyplňující vnitřek buňky) do mitochondrií, kde jsou oxidovány a využívány k výrobě energie.
Mitochondrie jsou označovány jako "elektrárny" buněk, protože produkují většinu energie potřebné pro fungování organismu. Nacházejí se ve všech metabolicky aktivních buňkách, ale největší pozornost je věnována úloze l-karnitinu v mitochondriích svalů (kosterních a srdečních) a nervového systému. Nedostatek karnitinu může narušovat funkci svalů i mozku a snižovat kvalitu života a také předurčovat k onemocnění.
S čím neužívat l-karnitin?
Ve většině případů nejsou interakce mezi l-karnitinem a léky dobře identifikovány. Současnému užívání L-karnitinu a antiarytmik je však třeba se vyhýbat, protože to může vést ke zvýšenému riziku nežádoucích účinků účinné látky v léku.
Existují také nepotvrzené náznaky možných interakcí mezi L-karnitinem a některými psychotropními léky. Upozorňujeme, že v případě dlouhodobého užívání nějakých léků je třeba užívání L-karnitinu konzultovat s lékařem a dietologem nebo lékárníkem.
Suplementace l-karnitinem
L-karnitin je běžně dostupný ve formě kapslí, prášku nebo tekutých koncentrátů. Nejoblíbenější chemické formy jsou vinan a acetyl-l-karnitin, zatímco volný l-karnitin nebo propionyl-l-karnitin se používají méně často. Dávky se obvykle pohybují v rozmezí 500 - 2000 mg denně.
Suplementace se doporučuje zejména osobám s rostlinnou stravou, protože mezi zdroje l-karnitinu ve stravě patří maso, ryby a mléčné výrobky. Kromě toho je třeba vědět, že hladina této sloučeniny v těle klesá s věkem.
Uvedený obsah má pouze vzdělávací a informační účely. Pečlivě dbáme na jeho věcnou správnost. Nemá však nahrazovat individuální rady odborníka, přizpůsobené konkrétní situaci čtenáře.