Recept na valentýnské sušenky s čokoládovo-ořechovým krémem

Někdy nejjednodušší dezerty udělají největší dojem. Tyto valentýnské sušenky jsou důkazem toho, že stačí dvě ingredience a trocha kreativity, abyste vytvořili něco efektního. Křehké, zlatavé listové těsto a krémová čokoládovo-ořechová náplň je kombinace, která vždy funguje – bez ohledu na příležitost.

1. Minimalismus, který vypadá spektakulárně
2. Ingredience
3. Příprava
4. Proč je stojí za to připravit?

Minimalismus, který vypadá spektakulárně

Srdíčka z listového těsta jsou po upečení lehká a vrstvená, a krém uvnitř se jemně rozpouští a vytváří příjemně měkkou náplň. Je to dezert, který skvěle vypadá na talíři a nevyžaduje žádné speciální cukrářské dovednosti. Hodí se jak na Valentýna, tak jako rychlý sladký doplněk k kávě.

Ingredience

• hotové listové těsto
• čokoládovo-ořechový krém, např. NUTLOVE Nutty & Cocoa
• 1 vejce nebo trochu mléka na potření
• moučkový cukr na posypání

Příprava

Z rozloženého listového těsta vykrojte srdíčka stejné velikosti. Na polovinu z nich naneste čokoládovo-ořechový krém, přičemž po okrajích nechte malý okraj. Přikryjte druhým srdíčkem a jemně přitlačte okraje vidličkou, aby náplň zůstala uvnitř.

Potřete povrch sušenek rozšlehaným vejcem nebo mlékem, aby během pečení získaly zlatavou barvu. Pečte při teplotě podle doporučení výrobce listového těsta, dokud nejsou sušenky zřetelně zlatavé a nadýchané.

Po vyndání z trouby nechte několik minut mírně vychladnout a poté posypte moučkovým cukrem.

Proč je stojí za to připravit?

Protože se jedná o „last minute“ recept, který zvládnete za pár minut. Stačí hotové listové těsto a váš oblíbený čokoládovo-ořechový krém. Ideální, když chcete připravit něco hezkého, ale bez dlouhého stání v kuchyni.