Recept na tvarohové lívance s čokoládovými kousky

Měkké uvnitř, lehce křupavé zvenku a příjemně čokoládové — tyto placky jsou skvělou volbou pro vysokoproteinovou snídani nebo dezert. Díky kombinaci tvarohu a proteinového doplňku jsou syté a zároveň jemné. Jsou rychlou volbou, když máte chuť na něco sladkého, ale stále vám záleží na solidní dávce bílkovin.

1. Ideální k snídani nebo po tréninku
2. Ingredience
3. Příprava
4. Kalorie a makroživiny (celá porce)
5. Proč je stojí za to připravit?

Ideální k snídani nebo po tréninku

Tento recept se hodí jak jako sytý start do dne, tak jako rychlé jídlo po tréninku. Můžete je podávat s jogurtem, ovocem, arašídovým máslem nebo jednoduše s trochou nastrouhané čokolády na povrchu.

Ingredience

• 120 g vysokoproteinového tvarohu
• 1 vejce
• 15 g proteinového doplňku stravy s příchutí vanilky
• 30 g světlé špaldové nebo pšeničné mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 10 g proteinové čokolády

Příprava

Tvaroh, vejce, proteinový doplněk, mouku a prášek do pečiva důkladně rozmixujte do hladké hmoty. Čokoládu nakrájejte na malé kousky a jemně vmíchejte do těsta.

Lžící dejte porce směsi na dobře rozehřátou pánev a vytvarujte malé palačinky. Pečte na mírném ohni. Jakmile se na povrchu objeví bublinky, palačinky opatrně otočte a krátce opečte z druhé strany dozlatova.

Ihned podávejte.

Kalorie a makroživiny (celá porce)

• 430 kcal
• 43 g bílkovin
• 15 g tuku
• 29 g sacharidů

Proč je stojí za to připravit?

Základem je vysokoproteinový tvaroh, který po rozmixování dodává plackám krémovou konzistenci. Přidání vanilkového doplňku vylepšuje chuť a zvyšuje obsah bílkovin, a kousky čokolády se při smažení příjemně rozpouštějí a vytvářejí uvnitř měkké čokoládové akcenty.