Pomáhá vitamin D při hubnutí?

Je to vitamin rozpustný v tucích. Pokud tedy užíváte vitamin D jako doplněk stravy, nezapomeňte ho konzumovat po jídle bohatém na mastné kyseliny - myslím, že 30 g je dostatečné množství. Dobrým nápadem může být také konzumace vitaminu D společně s mléčnými výrobky. Vápník, který obsahují, s vitaminem D výborně spolupracuje. Tato kombinace může mít další pozitivní účinky, ale o tom více níže. 

1. Odkud získáváme vitamin D?
2. Většina populace má nedostatek vitaminu D
3. Vitamin D a obezita
4. Pomáhá vitamin D při hubnutí?
5. Souhrn

Odkud získáváme vitamin D?

Vitamin D lze přijímat s potravou, např. s rybami nebo vaječnými žloutky. Můžeme si ho také sami vyrobit. To když nechráněnou pokožku vystavíme slunečnímu záření. Bohužel tím, že jsme většinu času v uzavřených prostorách (práce/škola) a žijeme v zeměpisných šířkách, které nejsou příznivé pro vysoké množství slunečního záření, nemusíme produkovat dostatek vitaminu D. 

Tehdy nám může přijít vhod doplňování.....

Když se rozhodnete pro doplněk stravy s vitaminem D, zkontrolujte, zda je na etiketě uveden jeho typ. Hledejte vitamin D3.  

Než se pustíme do diskuse o souvislosti mezi obezitou a nízkou hladinou vitaminu D, rád bych upozornil na ještě častější problém - rozšířený nedostatek vitaminu D.

Většina populace má nedostatek vitaminu D

Odhaduje se, že téměř 80 % lidí může mít nedostatek vitaminu D. Studie ukazují, že toto procento se rychle zvyšuje. 

Nedostatečná hladina vitaminu D v těle je spojena nejen s tloustnutím, ale může mít vliv i na:

• sníženou účinnost imunitního systému
• sníženou citlivost na inzulín
• zhoršený nárůst síly a svalové hmoty
• sníženou svalovou vytrvalost
• výskyt nadměrného zánětu v těle
• prodloužená regenerace po tréninku
• zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění
• zvýšené riziko poškození kostry
• snížená sekrece testosteronu
• zvýšená možnost vzniku některých typů rakoviny.

Samozřejmě jsem se zde nedohodl na všech nebezpečích, která jsou spojena s nedostatečnou produkcí a konzumací vitaminu D. Zdá se mi však, že seznam potenciálních výhod péče o správnou hladinu vitaminu D v těle je již dostatečně dlouhý a měl by vás přimět k tomu, abyste si nejprve zkontrolovali hladinu vitaminu D v těle. A pokud se ukáže, že je příliš nízká - za druhé, abyste se zamysleli nad vhodností zařazení suplementace do svého denního režimu. 

Pojďme se tedy nyní zamyslet nad tím, zda množství tělesného tuku, které máte, ovlivňuje hladinu vitaminu D...?

Vitamin D a obezita

Vědci, kteří analyzovali řadu statistických studií, zjistili, že obézní lidé mají mimo jiné nižší hladinu 25-hydroxyvitaminu D (25 (OH) D). - vitaminu D - ve srovnání s lidmi s normální hmotností. 

O důvodech tohoto pozorování nepanuje shoda, ale spekuluje se, že na to může mít vliv jeden z faktorů (nebo jejich kombinace).

Proč mají obézní lidé nižší hladinu vitaminu D?

Důvodem může být následující:

• nadměrné množství tukové tkáně omezuje jejich schopnost vykonávat fyzickou aktivitu na čerstvém vzduchu a dále zvyšovat vlastní produkci vitaminu D
• tuková tkáň je hlavním úložištěm vitaminu D, což může mít za následek nízkou dostupnost vitaminu D nedostatečnou pro normální metabolické funkce
• konzumují příliš málo produktů obsahujících vitamin D.

Potvrzení souvislosti mezi nízkou hladinou vitaminu D v těle a množstvím tukové tkáně, kterou máme, muselo vést vědce k položení otázky:

Pomáhá vitamin D při hubnutí?

Podívejme se nyní na ty zprávy, které naznačují pozitivní vliv suplementace vitaminem D na tělesný tuk a tělesnou hmotnost. 

Íránští vědci podávali obézním a zdravým ženám (průměrný věk ~38 let) po dobu 12 týdnů 25 μg - 1 000 IU - vitaminu D denně. Když se podíváme na jejich výsledky, všimneme si, že suplementace vitaminem D3 vedla k významnému snížení hmotnosti tělesného tuku (2,7 kg VS 0,47 - ve skupině s placebem). Nebyla však pozorována žádná změna tělesné hmotnosti ani obvodu pasu. 

Další studie - tentokrát provedená americkými vědci - trvala 12 měsíců a rovněž se jí zúčastnily dámy, ale starší - ve věku 50 až 75 let. Jako suplementační protokol byl použit vitamin D v dávce 2000 IU denně. Obě skupiny (suplementace i placebo) dodržovaly redukční dietu a další fyzickou aktivitu. 

Podívejme se, co bylo zjištěno:

BMI se v obou skupinách změnil podobně, ale 

ve skupině užívající vitamin D došlo k většímu snížení:

• Obvod pasu a boků
• množství tělesného tuku
• množství tuku na trupu.

Ačkoli si zatím nejsme stoprocentně jisti, že suplementace vitaminem D může podpořit procesy redukce tuku, vidíme, že pro to existují silné indicie.  Zajímavým doplňkem k výše uvedeným vědeckým zprávám budou výsledky studie, která zkoumala, jak suplementace vitaminem D ovlivňuje výši přírůstku hmotnosti.

V rozsáhlé americké studii - trvající 4,5 roku - bylo zjištěno, že lidé s vyšší hladinou vitaminu D v těle přibrali na váze téměř o kilogram méně, než když byla hladina vitaminu D nedostatečná. Nemusí se jednat o přehnanou velikost, ale nezapomeňte, že tento efekt se časem kumuluje...

Bylo by zajímavé sledovat, jak by se tyto studie vyvíjely, kdyby byly prováděny na mužích se sníženou přirozenou hladinou testosteronu. Jak si pamatujeme z úvodních odstavců, nedostatek vitaminu D může mít vliv na jeho nízkou produkci...

Souhrn

Všichni musíme dbát na správnou hladinu vitaminu D v těle: příjem a vlastní tvorbu pod vlivem slunečního záření.

Při doplňování případného nedostatku vitaminu D je vhodné dbát na analogickou strategii u ostatních mikroživin. Zde si zvláštní pozornost zaslouží vápník, a proto jsem výše zmínil prospěšnou kombinaci suplementace vitaminu D s mléčnými výrobky, která je známá i svou schopností podporovat redukci tuku.