Jaký je rozdíl mezi probiotiky, prebiotiky a symbiotiky? Která jsou lepší?

Probiotika, prebiotika a symbiotika jsou pojmy, které se stále častěji objevují v souvislosti se zdravím střev, imunitou a celkovou pohodou. Ačkoli znějí podobně, liší se svým působením a funkcí v těle. V tomto článku se dozvíte, co tyto látky jsou, jak fungují a jak mohou podpořit vase zdraví. 

1. Probiotika - dobré bakterie pro zdraví střev
2. Prebiotika - potrava pro dobré bakterie
3. Symbiotika - kombinace probiotik a prebiotik
4. Vyplatí se užívat probiotika, prebiotika a symbiotika?
5. Souhrn

Probiotika - dobré bakterie pro zdraví střev

Probiotika jsou živé mikroorganismy, nejčastěji bakterie a kvasinky, které mají při konzumaci v dostatečném množství příznivý vliv na zdraví hostitele. Hlavními probiotickými kmeny jsou Lactobacillus a Bifidobacterium, které se přirozeně vyskytují v našem trávicím traktu.

Jak probiotika fungují?

Probiotika podporují rovnováhu střevní mikroflóry, což je ekosystém miliard bakterií, které obývají střeva. Pomáhají:

• posilují imunitu tím, že stimulují imunitní systém,
• chrání před patogeny, jako jsou patogenní bakterie a plísně,
• zlepšení trávení, zejména v případě intolerance laktózy,
• zmírnění příznaků syndromu dráždivého tračníku (IBS).

Kde najdeme probiotika?

Přírodními zdroji probiotik jsou fermentované potraviny, jako např:

• přírodní jogurty a kefíry,
• nakládaná zelenina, jako je kysané zelí a okurky,
• tempeh a miso (fermentované sójové výrobky),
• jsou k dispozici také ve formě doplňků stravy.

Prebiotika - potrava pro dobré bakterie

Prebiotika jsou nestravitelné složky rostlinného původu, které jsou potravou pro probiotika. Obvykle se jedná o sacharidy, jako je vláknina, fruktany nebo inulin. Prebiotika nejsou trávena enzymy trávicího systému, takže se do střev dostávají v neporušeném stavu a podporují růst prospěšných bakterií.

Jak prebiotika fungují?

• Stimulují růst a aktivitu probiotických bakterií, což podporuje udržení zdravé střevní mikroflóry.
• Podporují tvorbu mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA), které vyživují střevní buňky.
• Zlepšují střevní peristaltiku a zabraňují zácpě.

Kde najdeme prebiotika?

Přírodní zdroje prebiotik jsou:

• Cibule, česnek, pórek,
• chřest, artyčoky, banány,
• celozrnné výrobky,
• Ve formě doplňků stravy se prebiotika vyskytují jako inulin, oligofruktóza nebo galaktooligosacharidy (GOS).

Symbiotika - kombinace probiotik a prebiotik

Symbiotika jsou kombinací probiotik a prebiotik v jednom produktu. Jejich účelem je poskytnout dobré bakterie a jejich výživný roztok současně, a tím zvýšit účinek obou složek.

Jak symbiotika fungují?

• Usnadňují kolonizaci střeva probiotiky díky přítomnosti prebiotik.
• Zvyšují účinky probiotik tím, že zlepšují rovnováhu střevní mikroflóry.
• Urychlují regeneraci mikrobioty po léčbě antibiotiky.

Kde můžeme symbiotika najít?

Symbiotika se vyskytují především ve formě doplňků stravy, které kombinují probiotické kmeny s vhodně vybranými prebiotiky.

Vyplatí se užívat probiotika, prebiotika a symbiotika?

Odpověď zní ano, zejména pokud máte potíže s:

• zažívacími problémy, jako je nadýmání, zácpa nebo průjem,
• oslabeným imunitním systémem, zejména v podzimních a zimních měsících,
• komplikacemi po léčbě antibiotiky,
• střevní onemocnění, jako je IBS nebo SIBO (syndrom bakteriálního přerůstání v tenkém střevě).

Je třeba si uvědomit, že tradiční moderní strava často k podpoře zdraví střev nestačí. Pokud potřebujete další podporu, mohou být účinným řešením doplňky stravy s probiotiky, prebiotiky nebo symbiotiky.

Souhrn

Pokud chcete pečovat o zdraví svých střev, začněte obohacovat svůj jídelníček o přírodní zdroje probiotik a prebiotik. Pokud jsou vaše gastrointestinální problémy vážnější, poraďte se se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, který vám pomůže vybrat správná symbiotika. Pamatujte, že zdravá střevní mikroflóra je základem nejen dobrého trávení, ale také imunity a celkové pohody.