Jak dlouho trvá doplnění nedostatku hořčíku?

Hořčík je jedním z nejdůležitějších minerálních prvků v lidské stravě. Sestavit jídelníček tak, aby se jeho obsah v těle optimalizoval, však není vždy snadné. Dalším problémem při snaze o co nejlepší výživu hořčíkem je obtížnost přesného odhadu jeho obsahu v těle.

1. Hořčík má vícesměrný účinek
2. Strava bohatá na hořčík - jaká strava?
3. Nedostatek hořčíku vyvolává nepříjemné příznaky
4. Návrat k normální hladině hořčíku v těle

Hořčík má vícesměrný účinek

Doposud bylo rozpoznáno několik set biochemických a fyziologických funkcí hořčíku. Řídí průběh mnoha procesů souvisejících s homeostázou, tj. rovnováhou v organismu. Důležitou funkcí tohoto prvku je jeho účast na modulaci nálady, soustředění a duševní pohody prostřednictvím vlivu na vedení nervových signálů.

S touto signalizační funkcí souvisí úloha hořčíku v regulaci krevního tlaku a kontrakcí kosterního svalstva. Dále je tento prvek důležitý pro regulaci hladiny cukru v krvi, syntézu bílkovin nebo energetický metabolismus. „Spolupracuje“ na mnoha úrovních fungování organismu společně s draslíkem, vápníkem, zinkem, ale i vitaminy skupiny B nebo vitaminem D. 

Strava bohatá na hořčík - jaká strava?

Denní strava, která se vyznačuje pestrým výběrem složek, může pomoci chránit před nedostatkem hořčíku. Tento prvek se v největším množství nachází v zelené listové zelenině, dále v dýňových a chia semínkách, mandlích a kešu oříšcích. Ne tak hojným, ale také cenným zdrojem hořčíku jsou mléčné výrobky a ryby. Pokud jsou jídla sestavena tak, aby každé z nich obsahovalo zeleninu, obiloviny nebo ořechy a hodnotné zdroje bílkovin, je velká šance, že se vyhnete následkům nedostatku tohoto minerálu.

Další podporu lze poskytnout péčí o hydrataci, a to zejména vysoce mineralizovanou vodou. Těm, kteří se špatně stravují nebo mají mimořádně vysokou potřebu hořčíku, velmi pomáhá široká škála doplňků stravy na ochranu organismu před jeho nedostatkem. Nejvíce uznávanými chemickými formami pro účinnou suplementaci jsou citrát, laktát nebo aspartát a chelát.

Nedostatek hořčíku vyvolává nepříjemné příznaky

Někdy může být veškerá snaha o zlepšení výživového stavu organismu pomocí hořčíku neúspěšná. K tomu může dojít při vysoké fyzické i psychické zátěži. Sportovci, fyzicky pracující (zejména při vysokých okolních teplotách) a lidé, jejichž práce vyžaduje neustálou pozornost a vyvolává psychické potíže, jsou proto obzvláště náchylní k nedostatku.

Velké problémy s udržením hladiny hořčíku mohou mít také lidé trpící gastrointestinálními chorobami (které narušují vstřebávání), cukrovkou 2. typu nebo alkoholismem. Nedostatek hořčíku se projevuje únavou, poruchami chuti k jídlu, mimovolnými a bolestivými svalovými křečemi a dokonce i srdečními arytmiemi.

Návrat k normální hladině hořčíku v těle

I když se tělo brání dalším ztrátám hořčíku, jehož zásoby jsou již vyčerpány, obvykle stejně potřebuje další podporu, aby si udrželo homeostázu. Jedním z ochranných mechanismů je totiž odčerpávání tohoto prvku z kostí, což může časem vést k osteoporóze.

Délka zotavení závisí na řadě faktorů. Náprava nedostatku hořčíku u mladých, zdravých a odpočatých lidí bude jistě rychlejší než u starších, nemocných nebo těžce pracujících lidí. Mírný nedostatek může být upraven již za 24 hodin, zatímco pokud jsou kosti již postiženy, může návrat k plné homeostáze trvat dny nebo týdny.