- ZDRAVÝ DOPLNĚK STRAVY
- VYSOKÝ OBSAH VLÁKNINY
- BOHATÝ ZDROJ ŽELEZA, VÁPNÍKU, FOSFORU, HOŘČÍKU, OMEGA 3,6
- NEOBSAHUJE SŮL
- NEOBSAHUJE LEPEK, LAKTÓZU, SOJU
- PODPORA U REDUKČNÍ DIETY, ZAHÁNÍ POCIT HLADU
- IDEÁLNÍ PRO VEGANY
CHIA SEMÍNKA (Salvia hispanica) pochází z Jižní Ameriky, rostlina ze stejné čeledi jako máta a meduňka. Semínka jsou malá, černá. Celá staletí byla součástí stravy Aztéků. Proslulý Codex Mendocino, popisující běžné zvyky Aztéků, uvádí chia semínka spolu s kukuřicí jako nejčastěji pěstovanou rostlinu. Chia semínka obsahují mnoho cenných látek. Kyselina alfa linolenová, vláknina a kyseliny omega-3 mohou pomoci v udržení hmotnosti, zbavit se nadměrné tukové hmoty, udržovat pokožku, kosti a srdce v dobrém stavu. Chia semínka mají mnoho cenných výživových vlastností, které mohou příznivě ovlivnit organismus.
Již 2 lžíce semínek obsahují:
- 11 G VLÁKNINY
- 9 G TUKU (V TOM 5 G MASTNÝCH KYSELIN OMEGA3)
- 18% DOPORUČENÉ DENNÍ DÁVKY VÁPNÍKU
- 30 % DOPORUČENÉ DENNÍ DÁVKY MANGANU
- 30% DOPORUČENÉ DENNÍ DÁVKY HOŘČÍKU
- 27% DOPORUČENÉ DENNÍ DÁVKY FOSFORU
Dvě lžíce chia semínek váží 30g a mají 115 kcal. I přes nízkou energetickou hodnotu mají vysoký obsah výživných složek. Chia semínka mají vysoký obsah vápníku, hořčíku, fosforu a proteinů. Všechny tyto složky jsou nezbytné pro zdravé kosti. Mohou být cenným zdrojem vápníku pro osoby, které nejedí mléčné výrobky. Chia semínka mají vysoký obsah vlákniny. Díky tomu podporují redukci hmotnosti. Doporučuje se postupně zvyšovat jejich konzumaci a neužívat víc než 20-40 g chia semínek denně. Příliš vysoké množství vlákniny může působit průjem nebo zácpu.
![]()
Chia semínka obsahují proteiny, cca 4 - 5 g ve dvou lžících. Chia semínka, stejně jako lněné semínko, mají vysoký obsah kyselin omega 3. Zároveň mají vysoký obsah kyselin omega 6. Kyseliny omega 3 to je hlavně ALA (kyselina alfa-linolenová). Chia semínka nemají výraznou chuť. Proto je lze snadnou přidávat ke stravě – do salátů, koktejlů nebo musli. Dobře pohlcují vodu a tuk, a tak je lze používat k zahuštění omáček.
Semínka salvia hispanica mají vysoký obsah výživných látek. Doporučuje se, aby byly součástí denní stravy. Nepřekračujte denní doporučenou dávku.