Omega-3 mastné kyseliny a jejich vliv na pokožku, vlasy a nehty

Omega-3 mastné kyseliny jsou skupina polynenasycených mastných kyselin, které hrají důležitou roli ve fungování lidského organismu. Mezi nejdůležitější zástupce patří kyselina α-linolenová (ALA), eikosapentaenová (EPA) a dokosahexaenová (DHA). Zájem o jejich použití v dermatologii vyplývá především z pozorování, že nedostatek omega-3 může zhoršovat zánětlivé stavy kůže, urychlovat procesy stárnutí a zhoršovat stav vlasů a nehtů.

1. Charakteristika omega-3 mastných kyselin
2. Struktura kůže, vlasů a nehtů
3. Omega-3 pro pokožku, vlasy a nehty
4. Dávkování omega-3
5. Jak posílit účinek omega-3?

Charakteristika omega-3 mastných kyselin

ALA se vyskytuje hlavně v rostlinných olejích (např. lněném, řepkovém), zatímco EPA a DHA jsou přítomny v mořských rybách (losos, sardinky, makrela) a v rybích olejích. Jedná se o kyseliny, kterým se v dietetice věnuje zvláštní pozornost, protože škála potravin obsahujících omega-3 není příliš široká.

Tyto kyseliny jsou prekurzory látek s protizánětlivým účinkem, ovlivňují tekutost buněčných membrán, regulují imunitní reakci a chrání před oxidačním poškozením. Stojí za zmínku, že právě EPA a DHA, které pocházejí ze živočišných zdrojů, mají větší podíl na budování a udržování strukturální integrity tkání. Jejich přítomnost ve struktuře kůže může nepřímo ovlivňovat její pružnost, odolnost a hydrataci.

Struktura kůže, vlasů a nehtů

Kůže se skládá ze tří hlavních vrstev: pokožky, dermis a podkoží. Pokožka má ochrannou a bariérovou funkci a její buňky, keratinocyty, tvoří rohovou vrstvu, která je zodpovědná za omezení ztráty vody. V dermis se nacházejí kolagenová a elastinová vlákna, která zajišťují pevnost, pružnost a mechanickou a strukturální integritu. V této vrstvě se také nacházejí vlasové folikuly, mazové a potní žlázy, krevní cévy a nervová zakončení.

„Omega 3 mastné kyseliny mají četné prokázané zdraví prospěšné vlastnosti. Lze také předpokládat, že podporují proces redukce tukové tkáně. Rozhodně stojí za to zařadit do stravy tučné ryby, mořské plody a případně doplňky stravy." Łukasz Domeracki – magister potravinářských technologií

Vlasy a nehty jsou rohovité struktury. Vlasy se skládají hlavně z tvrdé keratiny (bílkoviny tvořící keratinocyty), produkované buňkami vlasového folikulu. Nehet tvoří nehtová ploténka, která je také bohatá na keratinu. Stav těchto tkání závisí nejen na genetických a hormonálních faktorech, ale také na přísunu živin.

Omega-3 pro pokožku, vlasy a nehty

Omega-3 mastné kyseliny, zejména EPA a DHA, mohou mít příznivý vliv na pokožku, vlasy a nehty díky několika mechanismům, které působí současně. Za prvé, omezují záněty, EPA snižuje produkci zánětlivých látek v organismu, které v nadměrném množství mohou způsobit zarudnutí, svědění nebo zhoršení kožních onemocnění, jako je akné, lupénka nebo AZS (atopická dermatitida). Za druhé, omega-3 se začleňují do buněčných membrán kůže a vlasových folikulů, čímž potenciálně zlepšují jejich pružnost, hydrataci a schopnost regenerace. DHA navíc může bránit rozpadu kolagenu, který je iniciován mimo jiné procesy stárnutí.

Obsah omega-3 mastných kyselin ve vybraných potravinách

Dávkování omega-3

Doporučená denní dávka EPA a DHA pro běžnou populaci je přibližně 500 mg, avšak v případě dermatologických nebo kardiologických zákroků se často používají vyšší dávky, od 1 do 3 g denně. Tyto dávky by měly být užívány pod dohledem odborníka, zejména u osob s onemocněním kardiovaskulárního systému nebo užívajících antikoagulační léky. Doplňky stravy jsou dostupné ve formě kapslí s rybím olejem nebo olejem. Kapsle mohou obsahovat přísady vitamínů D a K, zatímco oleje jsou často zbaveny zápachu, aby byly senzoricky přitažlivější.

"Výsledky studie prokázaly významné snížení agresivního chování ve skupině užívající doplněk omega-3 ve srovnání se skupinou užívající placebo. To naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny mohou hrát roli v modulaci agresivního chování u dětí." Tomasz Maciołek – fyzioterapeut

Jak posílit účinek omega-3?

Účinnost omega-3 lze ještě posílit dalšími látkami, které mají podpůrný účinek. Hydrolyzovaný kolagen dodává aminokyseliny potřebné pro obnovu a udržení pružnosti pokožky a nehtů, zatímco vitamín C pomáhá při tvorbě kolagenu. Zinek a biotin se podílejí na produkci keratinu, hlavního bílkoviny v kůži, vlasech a nehtech. Křemík (např. z křemíku) je dalším prvkem ovlivňujícím strukturu kolagenu a elastinu, zatímco vitamín A reguluje obnovu kožních buněk a vitamín E chrání buňky před poškozením.

Zdroje:

• Dickinson, A., Shao, A., Boyon, N., & Franco, J. C. (2011). Use of dietary supplements by cardiologists, dermatologists and orthopedists: report of a survey. Nutrition journal, 10, 20. https://doi.org/10.1186/1475-2891-10-20
• Dini, I., & Laneri, S. (2019). Nutricosmetics: A brief overview. Phytotherapy research : PTR, 33(12), 3054–3063. https://doi.org/10.1002/ptr.6494
• Kang, J. I., Yoon, H. S., Kim, S. M., Park, J. E., Hyun, Y. J., Ko, A., Ahn, Y. S., Koh, Y. S., Hyun, J. W., Yoo, E. S., & Kang, H. K. (2018). Mackerel-Derived Fermented Fish Oil Promotes Hair Growth by Anagen-Stimulating Pathways. International journal of molecular sciences, 19(9), 2770. https://doi.org/10.3390/ijms19092770
• Sawada, Y., Saito-Sasaki, N., & Nakamura, M. (2021). Omega 3 Fatty Acid and Skin Diseases. Frontiers in immunology, 11, 623052. https://doi.org/10.3389/fimmu.2020.623052