Platinum Hydrowhey Optimum Nutrition1590g

• 30 g ultra čistého proteinu


• Téměř 9 g BCAA v jedné porci


• Obsahuje trávicí enzymy


• Zvětšení svalové hmoty

Platinum HydroWhey je nejrychlejší, nejčistší a nejpokročilejší syrovátkový protein, jaký byl kdy vytvořen. Jedná se o proteinový doplněk světové třídy. Obsahuje pouze syrovátkový proteinový hydrolyzát obohacený o BCAA. Díky tomu si můžete být jisti, že užíváte přípravek s nejlepším aminokyselinovým profilem, nejrychlejší dobou vstřebávání a vysokým obsahem rozvětvených BCAA.

Co je proteinový hydrolyzát

WPH, neboli syrovátkový proteinový hydrolyzát, je podobně jako WPI a WPC protein mléčného původu. Získává se z koncentrátu nebo izolátu syrovátkového proteinu technologickým procesem zvaným hydrolýza, který štěpí dlouhé peptidové řetězce na kratší, rychleji stravitelné (dostupné hydrolyzáty se však mezi sebou liší stupněm hydrolýzy). Díky této skutečnosti je WPH považováno za nejlepší řešení v předtréninkovém období. Další výhodou je velmi nízký obsah mléčného tuku a cukru a vysoká koncentrace proteinů.

Hydrolyzát bohatý na aminokyseliny BCAA

BCAA, neboli aminokyseliny s rozvětveným řetězcem patří mezi nejoblíbenější potravinové doplňky používané fyzicky aktivními lidmi. Je to proto, že jak každodenní praxe, tak výsledky vědeckého výzkumu potvrzují jejich příznivý vliv na všeobecně chápanou sportovní formu. Zkrácený název BCAA pochází z anglického termínu: branched chain amino acids, což lze přeložit jako „aminokyseliny s rozvětveným řetězcem". Zmíněný název vyplývá ze specifické struktury těchto sloučenin.

K BCAA se řadíí:: leucin, isoleucin a valin, které rovněž patří do skupiny esenciálních aminokyselin zvaných exogenní, tj. takové, které musí být dodávány s jídlem nebo ve formě doplňku, protože si je tělo samo nedokáže syntetizovat. BCAA se na rozdíl od jiných aminokyselin vytvářejících bílkoviny vyznačují svou chemickou strukturou, zejména přítomností rozvětveného alifatického postranního řetězce a skutečností, že se metabolizují nikoli v játrech, ale hlavně ve svalové tkáni