Selen a jeho účinky na vlasy

Výzkum biologických procesů v lidském těle přináší stále více informací o tom, jak různé stavební a regulační molekuly dostupné v každodenní stravě ovlivňují zdraví a stav různých tkání a orgánů. Jedním ze zajímavých mechanismů je proces růstu vlasů. Vlasy, které jsou jedním z klíčových prvků vnějšího vzhledu, jsou již po staletí předmětem zájmu v kontextu medicíny i kosmetologie.

1. Struktura vlasů
2. Funkce a vlastnosti selenu
3. Selen a stav vlasů
4. Selen a alopecie
5. Selen a štítná žláza
6. Požadavky na selen
7. Dávkování selenu

Struktura vlasů

Vlasy jsou tvořeny převážně keratinem, bílkovinou bohatou na síru. Tvoří se ve vlasovém folikulu, který se nachází v kůži. Hlavními stavebními kameny vlasů jsou sirné aminokyseliny, jako je methionin a cystein. Klíčovou roli hraje methionin, který je exogenní (esenciální) aminokyselinou, neboť se podílí na syntéze ostatních sirných aminokyselin a poskytuje síru, která je nezbytná pro tvorbu disulfidických vazeb ve struktuře keratinu.

Tyto vazby dodávají vlasům pevnost a pružnost a zvyšují jejich odolnost vůči mechanickému a chemickému poškození. Nedostatek sirných aminokyselin ve stravě může vést k oslabení struktury vlasů, jejich lámavosti, nadměrnému vypadávání a ztrátě přirozeného lesku.

Funkce a vlastnosti selenu

Výskyt selenu

Selen je stopový prvek, který se v přírodě vyskytuje v malém množství, ale hraje klíčovou roli v mnoha biologických procesech v živých organismech. V životním prostředí se vyskytuje v půdě, vodě a v rostlinách a živočiších. Půda bohatá na selen se vyskytuje pouze v některých oblastech světa, což se promítá do obsahu selenu v rostlinách pěstovaných v těchto oblastech. Totéž platí pro pitnou vodu.

Produkty bohaté na selen

Nejvíce selenu se nachází v produktech z Jižní Ameriky, jako jsou para ořechy, ryby, korýši, maso, vejce a některé obiloviny a zelenina. V lidském těle se selen vyskytuje především v organické formě, jako je selenometionin, nebo v anorganické formě, jako jsou selenany a seleniny. Obě formy se liší biologickou dostupností a schopností zabudovávat se do proteinů klíčových enzymů.

Selen a stav vlasů

Selenometionin, organická forma selenu, kombinuje stavební vlastnosti aminokyseliny methioninu a ochranné účinky selenu. Selenometionin tak hraje důležitou roli v ochraně buněk před oxidativním stresem, který při různých chorobných stavech (např. autoimunitních) nebo při vystavení toxinům (např. cigaretovému kouři) poškozuje vlasové folikuly a vede k poruchám růstu vlasů.

Jedna vědecká studie prokázala statisticky významné rozdíly v obsahu selenu ve vlasech mezi jednotlivými věkovými skupinami, přičemž nejnižší hladiny byly zjištěny u starších lidí a pacientů s kardiovaskulárním onemocněním.

Selen a alopecie

Jedním z důležitých pozorování týkajících se úlohy selenu ve vlasech je souvislost telogenetické alopecie s nedostatečnou hladinou tohoto mikroprvku v těle. Telogenní vypadávání vlasů je dočasná porucha růstového cyklu vlasů, která se vyznačuje nadměrným přechodem vlasových folikulů do klidové fáze, což má za následek zvýšené vypadávání vlasů.

Selen a štítná žláza

Mezi ochranné účinky selenu patří také podpora činnosti štítné žlázy, která má zásadní význam pro regulaci zpracování živin. Štítná žláza produkuje hormony (trijodtyronin, tyroxin), které ovlivňují různé aspekty zdraví, včetně udržování tělesné teploty nebo stavu pokožky a vlasů.

Požadavky na selen

U dospělých je potřeba přibližně 55 μg selenu denně, i když v některých případech, například u těhotných nebo kojících žen, je potřeba vyšší. Nedostatek selenu může vést k poruchám imunitního systému, problémům se štítnou žlázou a oslabení stavu vlasů. V doplňcích stravy se selen vyskytuje v různých chemických formách.

Dávkování selenu

Nejčastěji se používají selenometionin a selenan sodný, které se liší stupněm biologické dostupnosti a stability v organismu. Obvyklé dávky doplňků stravy s obsahem selenu se pohybují od 50 do 200 μg denně, což umožňuje účinné doplnění nedostatku v případě stravy s nízkým obsahem tohoto prvku.

Zdroje:

• Thimaya, S., & Ganapathy, S. N. (1982). Selenium in human hair in relation to age, diet, pathological condition and serum levels. The Science of the total environment, 24(1), 41–49. https://doi.org/10.1016/0048-9697(82)90056-0
• Momčilović, B., Mimica, N., & Prejac, J. (2020). Entanglement of Hair Iodine and Selenium Nutritional Status. Current Developments in Nutrition, 4(Suppl 2), 1456. https://doi.org/10.1093/cdn/nzaa061_084
• Tortelly Costa, V. D., Melo, D. F., & Matsunaga, A. M. (2018). The Relevance of Selenium to Alopecias. International journal of trichology, 10(2), 92–93. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_37_17