Který protein pro začátečníky?

Dobrodružství se sportem není jen o zahájení fyzické aktivity. Nejčastěji se jedná také o zvýšení povědomí o vašem těle, o tom, co se v něm děje a jak se o něj starat. To je nesmírně důležité pro každou aktivní osobu.

PROTEINOVÁ VÝŽIVA

Je téměř nemožné dosáhnout požadovaného sportovního výkonu zaměřením pouze na cvičení a zanedbáním dalších dvou velmi důležitých aspektů: výživy a regeneraci.

Dieta je stejně důležitá jako samotný trénink

Rozlišujeme tři makroživiny, které tvoří stravu každého z nás a zajišťují správné fungování těla, jsou to bílkoviny, tuky a sacharidy.

Za dodávku energie jsou odpovědné hlavně tuky a sacharidy. Protein má naproti tomu regenerační a stavební funkci.

Poptávka po bílkovinách

Požadované množství bílkovin není u každého stejné, záleží na mnoha faktorech, jako jsou: věk, pohlaví, tělesná hmotnost a zdraví. Ke zvýšení poptávky dochází mimo jiné u fyzicky aktivních lidí, stejně jako u těch, jejichž tělo bojuje například s nějakou nemocí. Abychom správně fungovali, měli bychom poskytnout alespoň 1 gram bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti, ale tato poptávka se může významně zvýšit u lidí, kteří sportují, a pohybuje se od 1,5 g do 2,5 g.

Role bílkovin

Protein plní v našem těle mnoho nesmírně důležitých funkcí, jako je tvorba hormonů, podpora imunitního systému a regenerace tkání, což je pro sportovce tak důležité.

Když nejsme schopni poskytnout tělu potřebné množství bílkovin s jídlem, můžeme sáhnout po doplnění bílkovin.

Proteinové doplňky mají anabolické i antikatabolické funkce.

Anabolickým úlohou je poskytnout tělu aminokyseliny, které umožní rekonstrukci nebo expanzi svalových vláken poškozených během tréninku. Je to nesmírně důležité pro lidi, kteří cvičí vytrvalostní disciplíny a chtějí zvýšit svalovou hmotu.

Druhou důležitou rolí je ochrana těla před katabolickým procesem. To platí například pro lidi, jejichž cílem je zhubnout. Během tohoto procesu tělo přijímá ze stravy méně kalorií, než potřebuje, než potřebuje, a využívá svaly. To způsobí rozpad svalové tkáně pro další procesy, včetně energie. Doplněk bílkovin tomu brání tím, že poskytuje další aminokyseliny. Navíc urychluje metabolismus.

Jaký proteinový doplněk byste si měli vybrat?

proteinový doplněk

Na pultech obchodů je široký výběr proteinových doplňků. Stojí za to zvolit produkt, který obsahuje bílkoviny živočišného původu, kvůli lepší stravitelnosti a biologické hodnotě. Jedním z nejoblíbenějších doplňků tohoto typu je syrovátkový proteinový koncentrát a izolát syrovátkové bílkoviny.

Syrovátka je vedlejším produktem při výrobě mnoha potravinářských výrobků z mléka, jako je sýr. Je bohatý na živiny, bílkoviny, cukry a vitamíny. Syrovátka se poté podrobí procesům filtrace a sušení, takže proteinový doplněk je nakonec ve formě prášku.

V závislosti na typu prováděné filtrace se syrovátka nejprve získává z koncentrátu syrovátkového proteinu (WPC), který obsahuje větší množství tuků a sacharidů. To je výsledek filtrování přes propustnější membrány, které umožňují průchod těchto makroživin.

Druhým produktem získaným ze syrovátky je syrovátkový proteinový izolát (WPI), který díky selektivnější filtraci obsahuje minimální množství sacharidů a tuků. Obsahuje tedy více bílkovin než koncentrát.

Obě formy proteinových doplňků používají začátečníci i pokročilí sportovci. Při výběru produktu by mělo být zohledněno množství makroživin, které můžeme stravě poskytnout.

Užívání suplementace proteinovým doplňkem je dobrý způsob, jak zvýšit přísun bílkovin jak ve fázi budování svalové hmoty, tak při redukci.

Pokud si chceme vybrat produkt nejvyšší kvality, kde je úroveň sacharidů a tuků minimální a rychlost vstřebávání je velmi rychlá, stojí za to se zaměřit na izolát syrovátkové bílkoviny, který bude perfektně ladit jako koktejl po tréninku. Určitě to bude lepší volba v období tvarování těla.

Pokud máme omezený finanční rozpočet, můžete bezpečně sáhnout po koncentrátu syrovátkové bílkoviny. Je to dobrá volba při budování svalové hmoty.

ZHODNOTIT ČLÁNEK:
5 / 5 5 0
SFD
Váš košík (...)
Produkt byl přidán Produkt byl odstraněn Do vašeho košíku byly přidány produkty z jiného zařízení Obnovili jsme váš košík z jiného zařízení